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Anais do I Simpósio sobre Nutrição e Alimentação Animal  (2007 – Fortaleza - CE) Anais do I Simpósio sobre Nutrição e Alimentação Animal / Editor Ronaldo de Oliveira Sales – Fortaleza: UECE, 2007. 250p. Fortaleza-Ce (UECE - Auditório de Universidade Estadual do Ceará - Renorbio) Data: 19 de julho de 2007.

1. RECENTES AVANÇOS NA RELAÇÃO ENTRE NUTRIÇÃO E REPRODUÇÃO EM RUMINANTES
2. NUTRIÇÃO DE PEIXES DE ÁGUA DOCE: DEFINIÇÕES, PERSPECTIVAS E AVANÇOS CIENTÍFICOS
3. UTILIZAÇÃO DA SILAGEM BIOLÓGICA DE RESÍDUOS DE PESCADO NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL
4. ALIMENTAÇÃO EM APIS MELLIFERA
5. PALMA FORRAGEIRA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL
6. TEORES DE MATÉRIA SECA E MATÉRIA MINERAL DO FENO DE DUAS VARIEDADES DE CAPIM ELEFANTE SOB QUATRO PERÍODOS DE CORTE

Área - Zootecnia / Recursos Pesqueiros

I CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ANIMAL  (2008 – Fortaleza - CE) - Fortaleza: SEBRAE - CE, 2008. 130P. Fortaleza-Ce. Data: 21 de Setembro de 2008.

Anais

1. I SIMPÓSIO SOBRE MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DE FORRAGENS (2008 – FORTALEZA - CE) - FORTALEZA: SEBRAE - CE, 2008. 130P. FORTALEZA-CE. DATA: 21 DE SETEMBRO DE 2008.
2. I SIMPÓSIO SOBRE NUTRIÇÃO DE CÃES E GATOS (2008 – FORTALEZA - CE) - FORTALEZA: SEBRAE - CE, 2008. 143P. FORTALEZA-CE. DATA: 21 DE SETEMBRO DE 2008.
3. I SIMPÓSIO SOBRE NUTRIÇÃO DE BOVINOS (2008 – FORTALEZA - CE) – FORTALEZA: SEBRAE- CE, 2008. 120P. FORTALEZA-CE DATA: 22 DE SETEMBRO DE 2008.
4. I SIMPÓSIO SOBRE TÓPICOS EM NUTRIÇÃO DE ABELHAS (2008 – FORTALEZA - CE) – FORTALEZA: SEBRAE - CE, 2008. 130P. FORTALEZA-CE DATA: 22 DE SETEMBRO DE 2008.
5. I SIMPÓSIO SOBRE CRIAÇÃO DE PEIXES EM TANQUES-REDE (2008 – FORTALEZA - CE) – FORTALEZA: SEBRAE - CE, 2008. 150P. FORTALEZA-CE DATA: 22 DE SETEMBRO DE 2008.
6. I SIMPÓSIO SOBRE SISTEMA VIÇOSA DE FORMULAÇÃO DE RAÇÕES (FORMULAÇÃO DE MISTURAS MINERAIS, SUPLEMENTOS MÚLTIPLOS, CONCENTRADO E RAÇÃO TOTAL PARA GADO DE LEITE E GADO DE CORTE) (2008 – FORTALEZA - CE) – FORTALEZA: SEBRAE – CE, 2008. 156P. FORTALEZA-CE DATA: 23 DE SETEMBRO DE 2008.

ANAIS DO I SIMPÓSIO SOBRE NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO DE OVINOS E CAPRINOS (2008 – FORTALEZA - CE) – FORTALEZA: SEBRAE - CE, 2008. 150P. FORTALEZA-CE DATA: 23 DE SETEMBRO DE 2008.

Área – Zootecnia/ Recursos Pesqueiros

Anais do I Simpósio sobre Nutrição e Alimentação Animal (2007 – Fortaleza - CE) Anais do I Simpósio sobre Nutrição e Alimentação Animal / Editor Ronaldo de Oliveira Sales – Fortaleza: UECE - CE, 2007. 130P. Fortaleza-Ce. Data: 19 de julho de 2007.

1. RECENTES AVANÇOS NA RELAÇÃO ENTRE NUTRIÇÃO E REPRODUÇÃO EM RUMINANTES
2. NUTRIÇÃO DE PEIXES DE ÁGUA DOCE: DEFINIÇÕES, PERSPECTIVAS E AVANÇOS CIENTÍFICOS
3. UTILIZAÇÃO DA SILAGEM BIOLÓGICA DE RESÍDUOS DE PESCADO NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL
4. ALIMENTAÇÃO EM APIS MELLIFERA
5. PALMA FORRAGEIRA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL
6. TEORES DE MATÉRIA SECA E MATÉRIA MINERAL DO FENO DE DUAS VARIEDADES DE CAPIM ELEFANTE SOB QUATRO PERÍODOS DE CORTE

Área - Zootecnia / Recursos Pesqueiros

I Congresso Brasileiro de Nutrição Animal

I CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ANIMAL  (2008 – Fortaleza - CE) - Fortaleza: SEBRAE - CE, 2008. 130P. Fortaleza-Ce. Data: 21 de Setembro de 2008.

Anais

1. Anais do I Simpósio sobre MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DE FORRAGENS (2008 – Fortaleza - CE) Anais do I Simpósio sobre MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DE FORRAGENS / Editor Ronaldo de Oliveira Sales – Fortaleza: SEBRAE - CE, 2008. 130P. Fortaleza-Ce. Data: 21 de Setembro de 2008.

2. Anais do I Simpósio sobre NUTRIÇÃO DE CÃES E GATOS (2008 – Fortaleza - CE) Anais do I Simpósio sobre NUTRIÇÃO DE CÃES E GATOS / Editor Ronaldo de Oliveira Sales – Fortaleza: SEBRAE - CE, 2008. 143P. Fortaleza-Ce. Data: 21 de Setembro de 2008.

3. Anais do I Simpósio sobre NUTRIÇÃO DE BOVINOS (2008 – Fortaleza - CE) Anais do I Simpósio sobre NUTRIÇÃO DE BOVINOS / Editor Ronaldo de Oliveira Sales – Fortaleza: SEBRAE- CE, 2008. 120P. Fortaleza-Ce Data: 22 de Setembro de 2008.

4. Anais do I Simpósio sobre TÓPICOS EM NUTRIÇÃO DE ABELHAS (2008 – Fortaleza - CE) Anais do I Simpósio sobre TÓPICOS EM NUTRIÇÃO DE ABELHAS / Editor Ronaldo de Oliveira Sales – Fortaleza: SEBRAE - CE, 2008. 125P. Fortaleza-Ce Data: 22 de Setembro de 2008.

5. Anais do I Simpósio sobre CRIAÇÃO DE PEIXES EM TANQUES-REDE (2008 – Fortaleza - CE) Anais do I Simpósio sobre CRIAÇÃO DE PEIXES EM TANQUES-REDE / Editor Ronaldo de Oliveira Sales – Fortaleza: SEBRAE - CE, 2008. 112P. Fortaleza-Ce Data: 22 de Setembro de 2008.

6. Anais do I Simpósio sobre SISTEMA VIÇOSA DE FORMULAÇÃO DE RAÇÕES (FORMULAÇÃO DE MISTURAS MINERAIS, SUPLEMENTOS MÚLTIPLOS, CONCENTRADO E RAÇÃO TOTAL PARA GADO DE LEITE E GADO DE CORTE) (2008 – Fortaleza - CE) Anais do I Simpósio sobre SISTEMA VIÇOSA DE FORMULAÇÃO DE RAÇÕES (FORMULAÇÃO DE MISTURAS MINERAIS, SUPLEMENTOS MÚLTIPLOS, CONCENTRADO E RAÇÃO TOTAL PARA GADO DE LEITE E GADO DE CORTE) / Editor Ronaldo de Oliveira Sales – Fortaleza: SEBRAE – CE, 2008. 145P. Fortaleza-Ce Data: 23 de Setembro de 2008.

7. Anais do I Simpósio sobre NUTRIÇÃO DE AVES (2008 – Fortaleza - CE) Anais do I Simpósio sobre NUTRIÇÃO DE AVES / Editor Ronaldo de Oliveira Sales – Fortaleza: SEBRAE - CE, 2008. 112P. Fortaleza-Ce Data: 23 de Setembro de 2008.

8. Anais do I Simpósio sobre NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO DE OVINOS E CAPRINOS (2008 – Fortaleza - CE) Anais do I Simpósio sobre NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO DE OVINOS E CAPRINOS / Editor Ronaldo de Oliveira Sales – Fortaleza: SEBRAE - CE, 2008. 125P. Fortaleza-Ce Data: 23 de Setembro de 2008.

9. Anais do I Simpósio sobre NUTRIÇÃO DE AVES (2008 – Fortaleza - CE) – Fortaleza: SEBRAE - CE, 2008. 112P. Fortaleza-Ce Data: 23 de Setembro de 2008.

Área - Zootecnia / Recursos Pesqueiros

II Simpósio sobre Sistema Viçosa de formulação de rações (formulação de misturas minerais, suplementos múltiplos, concentrado e ração total para gado de leite e gado de corte, caprinos e ovinos).Data: 3o de Setembro de 2011 (Sexta-feira). Local: Auditório do Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará. Coordenador Prof. Dr. Ronaldo de Oliveira Sales. DZ/CCA/UFC

1. Conceitos para formulação de ração:
2. Sistema Viçosa de formulação de rações.
3. Formulação de misturas minerais.
4. Suplementos múltiplos.
5. Concentrado e ração total para gado de leite.
6. Concentrado e ração total para gado de corte.
7. Concentrado e ração total para caprinos e ovinos.

Área - Zootecnia / Recursos Pesqueiros

Qualidade de Carne Ovina e Caprina

I Simpósio Sobre Qualidade de Carne Ovina e Caprina: Produção, Rendimento, Normas e Padrões de Qualidade - Fortaleza - CE, 16,17 e 18 de Novembro de 2011

1. Potencialidades da Cadeia Produtiva da Ovinocaprinocultura na Região Nordeste do Brasil - Antonio Nogueira Filho
2. Influência do manejo produtivo na qualidade da carne caprina e ovina - Iraídes Ferreira Furucho Garcia
2. Avaliação dos fatores pré-abate sobre a qualidade de carnes caprinas e ovinas - Ana Sancha Malveira
3. Produção de Cordeiro para Abate Superprecoce - Mauro
4. Qualidade de carnes de pequenos ruminantes - Lis Christina de Oliveira
5. Características Sensoriais e Qualidade na Carne Ovina - Hellen Ferreira
6. Classificação de carcaças ovinas pelo modelo EUROP: peso vivo e escore de condição corporal de animais com menos de doze meses de idade - Roberto de Oliveira Roça
7. Avaliação de Características relacionadas a Qualidade da Carne Ovina
8. Influência de fatores pré e pós-abate sobre a qualidade da carne ovina - Marco Antonio Trindade
9. MULTICARNES - Comercialização de carne ovina e caprina e abate informal - José Maria dos Santos Filho
10. Qualidade da carne in natura e maturada de cordeiros alimentados com grãos de girassol associados à vitamina E - Ronaldo de Oliveira Sales

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Livros

EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS DE RUMINANTES EM AMBIENTE CLIMÁTICO TROPICAL ↵
Arnaud Azevêdo Alves, Ronaldo de Oliveira Sales,
Danielle Maria Machado Ribeiro Azevedo, Abelardo Ribeiro de Azevedo
e Francisco de Assis Vasconcelos Arruda

Fortaleza: FAEC, 2004.

1. Nutrição animal. 2. Nutrição de ruminantes. 3. Exigências Nutricionais.

SUMÁRIO

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Outras publicações