Pacheco, Rangel Fernandes, UFSM/RS, Brasil

• v. 11, n. 1 (2017) - Artigos
  Composição física da carcaça e qualidade da carne de bovinos submetidos a diferentes freqüências de alimentação, terminados em confinamento
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• v. 10, n. 2 (2016) - Artigos
  Avaliação das características quantitativas da carcaça de novilhos terminados em pastagem de estação fria, suplementados ou não com silagem de milho e/ou concentrado
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